Eierlikör

Eierlikör

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vhrby

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„1 Portion entspricht 1 Liter :) Mit dem Zucker und dem Rum könnt ihr variieren (Sorte)! Auch statt dem flüssigen Vanillearoma könnt ihr Vanillemark verwenden! Viel Spaß 😍“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
15 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
16
Eigelbe
500 ml
brauner Rum
500 ml
Schlagsahne
400 g
Zucker
6 Tropfen
Vanillearoma
Nur in Deutschland verfügbar

Utensilien

Küchenmaschine mit Schneebesen, Flasche, Messbecher

  • Schritte 1/1

    • 16 Eigelbe
    • 500 ml brauner Rum
    • 500 ml Schlagsahne
    • 400 g Zucker
    • 6 Tropfen Vanillearoma
    • Küchenmaschine mit Schneebesen
    • Flasche
    • Messbecher

    Dotter mit Zucker schaumig schlagen. Nach und nach den Rum und die Schlagsahne hinzugeben. Zum Schluss noch das Vanillearoma hineintropfen - abgießen und ab in den Kühlschrank! 🥚😋

  • Prost!

    Eierlikör

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