Penne Tricolore

Schritte 1/6

• 150 g getrocknete Tomaten in Öl
• 1 Packung Fetakäse
• 150 g Cocktailtomaten

• Schneidebrett
• Messer

Cocktailtomaten halbieren, getrocknete Tomaten in kleine Stücke schneiden, Feta in kleine Würfel (1 x 1 cm) schneiden

Schritte 2/6

• 250 g Penne

• Topf

Penne in kochendem Salzwasser al dente kochen

Schritte 3/6

• 3 EL Olivenöl

• Pfanne

In einer Pfanne das Öl erhitzen und getrocknete Tomaten 2 Minuten anbraten

Schritte 4/6

• 4 Blätter Salbei

Cocktailtomaten und Salbei hinzugeben und 1 Minute warm werden lassen

Schritte 5/6

• Salz
• Pfeffer

Penne hinzugeben und eine Minuten warm werden lassen. Salzen und Pfeffern

Schritte 6/6

Feta hinzugeben bis er anfängt zu schmelzen. Sofort servieren