Omelette-Sandwich

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M

Martin

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Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
10 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
2 EL
Milch
1 EL
Olivenöl
3
Eier
½
Paprika
½
Zwiebel
¼
Mozzarellakäse
4
Toastbrot
Nur in Deutschland verfügbar

  • Schritte 1/2

    • 2 EL Milch
    • 1 EL Olivenöl
    • 3 Eier
    • ½ Paprika
    • ½ Zwiebel

    Den Sandwichmacker vorheizen. Erhitze ebenfalls eine große beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze. 1 EL Olivenöl in die Pfanne geben. Paprika waschen und ebenso wie die Zwiebeln klein schneiden. Anschließend in die Pfanne geben und ca. 5 Minuten braten lassen. Die Eier währenddessen aufschlagen und verrühren

  • Schritte 2/2

    • ¼ Mozzarellakäse
    • 4 Toastbrot

    Auf mittlere Hitze nun die Eiermischung in die Pfanne geben. Das Omelette braten, bis es leicht gebräunt ist. Das Omelette in 4 Quadrate schneiden und dann jeweils auf 4 Scheiben Toast verteilen. Jeweils 1 Scheibe Mozzarrella auf 2 Omelette Scheiben legen und je 1 Brotscheibe darauf legen. Anschließend die Sandwiches in den Sandwichmaker legen und servieren, sobald der Sandwichmaker grün blinkt

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